Day2 : 七星潭飯店七星柴魚博物館慶修院田村壽司 林田山(小九份)鳳林韭菜臭豆腐東華大學夜市晚餐理想大地

今天玩花蓮市郊,最遠到鳳林的林田山文化園區,原本想南一點,阿北說:妳是來度假的吧!!不用跑那麼多點. 好,也對,跑太遠會太累.

▼七星柴魚博物館就在七星潭飯店,轉彎處沒多遠的地方. 外表看起來比想像小一點.

nEO_IMG_DSCF4096

這個博物館是宗泰食品董事長建立的,阿美麻糬就屬於宗泰食品.董事長年輕時在此加工柴魚,是間柴魚工廠,後來因故柴魚工廠收起來以後,就成立宗泰食品. 對柴魚有一份很深的感情,想讓大家多了解柴魚加工.而成立柴魚博物館,讓民眾免費參觀.

柴魚處理蒸熟以後,須分層進行烘烤柴魚的動作.地下室生材火,第一層柴魚烤1~3天,之後搬到第二層樓烘烤3~7天,第三層樓火比較小的地方,烘烤20天. 樓層間式用簍空的鐵架,可以支撐好幾噸的重量.

柴魚要經過20幾天的烘烤才會完成.

完成後橫切面像結晶黑石英一樣,還蠻有趣的, 真是可惜不能拍照.

也算長了知識,原來柴魚製作須這麼漫長的過程.

 

博物館外面,也有賣些餐點.

nEO_IMG_DSCF4100

阿北跟宗泰食品董事長的人形立牌拍照.(這樣買麻糬有比較便宜嗎? 哈!)nEO_IMG_DSCF4102 

這樣的字體宜蘭的烏石港也有看過.這裡寫的是七星柴魚.還蠻藝術的.

nEO_IMG_DSCF4104

▼ 慶修院是三級古蹟.日本統治時代建立,總共有88尊石佛,就是日本各地廟宇的佛像,日本人在台灣無法回去參拜,就將廟宇裡的主神搬到這裡來.

nEO_IMG_DSCF4108 

門口處的立牌,日本的確也是這樣,宣告這邊的成立與歷史.

nEO_IMG_DSCF4110

進去一點有鐘. 與日本的廟宇都設立的淨手台.

這真的是洗手台喔!!日本人參拜之前,都會先洗手,表示對神明的尊敬.

nEO_IMG_DSCF4185 nEO_IMG_DSCF4190

這裡就是神像供奉的地方,是要脫鞋子進去的.

nEO_IMG_DSCF4112 nEO_IMG_DSCF4116

日本鼓,不能摸喔!!這是古董. 進去後的左手邊,有平安米,可以自行奉納拿取.

nEO_IMG_DSCF4118 nEO_IMG_DSCF4120

進行參拜的地方,這次也有些古物展覽,就是一些古時候的東西.

nEO_IMG_DSCF4123nEO_IMG_DSCF4122  nEO_IMG_DSCF4124 nEO_IMG_DSCF4128

還有看起來年代很久遠的書.

nEO_IMG_DSCF4129 nEO_IMG_DSCF4132 nEO_IMG_DSCF4134 nEO_IMG_DSCF4139

跟石佛像拍照.

nEO_IMG_DSCF4141 nEO_IMG_DSCF4145

在佛像的底下,有民眾祈願的牌子.

nEO_IMG_DSCF4151nEO_IMG_DSCF4148 nEO_IMG_DSCF4149 nEO_IMG_DSCF4153

有一個小水池,水池裡有荷花.

nEO_IMG_DSCF4168nEO_IMG_DSCF4163  nEO_IMG_DSCF4170 nEO_IMG_DSCF4178

再看一眼慶修院,很有日本味的一個地方.

nEO_IMG_DSCF4195

▼早上就兩個行程,慢慢遊,時間已經12點多了.去吃日本料理,田村壽司頗有名,離慶修院也不會太遠.

nEO_IMG_DSCF4220

nEO_IMG_DSCF4221

菜單很環保,寫在塑膠套子上,可以擦掉重複使用.

 nEO_IMG_DSCF4196

人還不少.

nEO_IMG_DSCF4199 nEO_IMG_DSCF4200 

上菜囉~~

花壽司$60, 蘆筍手捲$30,茶碗蒸$30,味增湯$15,鮪魚生魚片$100

田村1

乾麵$30,這裡的乾麵是阿北最愛吃的那種. 軟軟細細的,好吃.

烤秋刀魚$45 ,阿北直喊很好吃!! 要不要再來一個?

田村2 

這樣的量,兩個人吃大概有八分飽.

阿北一直喊他不要再吃太多了,昨天吃太飽了.一直讓他不是很舒服.

總共才$310.好便宜.真的是平價又好吃的日本料理.

 

▼吃完午餐就出發去林田山,這次旅遊最南端的景點.

在日本時代,木材盛產時期,聚集了兩千多個人在這邊居住,幫助伐木.為什麼叫做小九份,因為這邊跟當初九份採礦盛產時期一樣.人口眾多. 在這邊有雜貨店,小學,生活必需.儼然是一個縮小的生活圈.

nEO_IMG_DSCF4276

這邊的林業文化的展覽.

nEO_IMG_DSCF4230

樹木的年輪.

nEO_IMG_DSCF4231

當初生活的用品,餐桌等.連拜拜的神壇也有.

nEO_IMG_DSCF4233  nEO_IMG_DSCF4237

整個林業分布的範圍.

nEO_IMG_DSCF4238

當初伐木,木材眾多,也必須成立消防隊,避免火災.

nEO_IMG_DSCF4239

伐木用的鋸刀,好大喔!!當初伐木要用這麼大的刀子,兩個人在兩頭,來回的拉鋸.

當初伐木真是辛苦,現在用電鋸,一下子就鋸好了吧.

nEO_IMG_DSCF4240

劣等也會頒發獎牌阿!!日本人真是特別.還是這有其他意思,

也有古老的風琴跟樂器唱盤.

nEO_IMG_DSCF4244 nEO_IMG_DSCF4245

離開展覽室.不遠處看到比屋子還高的木雕作品,真大.

nEO_IMG_DSCF4255

運木材專用的鐵路,鐵路總共有32公里.

nEO_IMG_DSCF4268nEO_IMG_DSCF4258

旁邊的樹開花了,這是梅花嗎??

nEO_IMG_DSCF4261 

中山堂.

nEO_IMG_DSCF4271

榮森小學.用稻草根木頭製成的教室.

 nEO_IMG_DSCF4273

操場現在是臨時停車場.

nEO_IMG_DSCF4274  

從台九線要轉入林田山處, 就有滿妹豬腳.

下車看了一下,好香喔!! 豬腳很大一份,實在是不可能吃完.下次再來囉~~

nEO_IMG_DSCF4278

四點多, 去吃點小點心,鳳林韭菜臭豆腐.

nEO_IMG_DSCF4280

菜單就在鐵門上.

nEO_IMG_DSCF4281

好多臭豆腐,吃飯時間生意應該非常好.

nEO_IMG_DSCF4289

滿滿的韭菜,老闆說要將韭菜壓進豆腐的.還蠻好吃的ㄟ.

豆腐皮很酥,加上韭菜的味道,還不錯.

泡菜臭豆腐就比較一般囉~~果然還是要吃他的招牌.

鳳林臭豆腐

吃完臭豆腐後,就去理想大地了.阿北說他有點累了,一直開車.那就先去Check in,休息一下囉.

晚餐在東華大學附近吃,東華大學真的好大喔~~

那家晚餐就還好,沒有特別,就一般的學校附近的餐點.

吃完以後,就結束今天的行程,回飯店休息.

晚上還有跨年晚會呢!!跨年來理想大地,真是來對了.

 

景點:

七星柴魚博物館

地址:花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號

營業時間:上午9:00至晚上20:00

門票:免費參觀

花蓮市週邊景點-慶修院

地址:03-8529905

電話:花蓮縣吉安鄉中興路345號之1

林田山(小九份)

花蓮縣鳳林鎮森榮里林森路20號

台9號方向(往南)行駛,於萬榮右轉入16號省道(轉角有一間有名的豬腳店:滿妹豬腳),也就是右轉萬森路後,約開十分鐘以內即可到達林田山林業文化園

東華大學

花蓮縣壽豐鄉志學村大學路二段1號

 

小吃美食

田村壽司
地址:花蓮市德安一街225號
電話:(03)8348673
營業時間:上午11點~下午2點半,下午4點半~晚上8點半

美食指數:一顆星一顆星一顆星一顆星
推薦指數:一顆星一顆星一顆星一顆星

 

◎韭菜臭豆腐
地址: 花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號
美食指數:一顆星一顆星一顆星半顆星 
推薦指數:一顆星一顆星一顆星

arrow
arrow
    全站熱搜

    卡羅 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()