卡羅溫馨小站

同事介紹偶然在小巷子裡發現的拉麵,說很好吃. 講起店名,依稀記得好像很有名!!

問了另一外同事,真的很有名..他也吃過..還不錯.. 那當然..就不能錯過囉

我們吃的這家是在城隍廟巷子裡的分店,風城那邊也一家,台中也有分店.

這家賣的是豚骨拉麵..湯頭是用豚骨熬湯熬出來的..沒有其他湯汁..就只賣豚骨..

最基本的就是豚骨拉麵120..加豆芽菜..就130..

加玉米20塊..就是玉米拉麵140..

我點日式酸菜拉麵..日式酸菜單點是30..就150..

所以底下的料都可以隨意地加!!

還有周末廚房..也就是周末才會販賣大阪燒..

周末廚房的第四個周末休息, 沒賣大阪燒喔!!

卡羅點的日式酸菜拉麵..比阿北的豚骨拉麵多加了一小搓酸菜!!

湯頭可以選濃味,普通,淡味. 卡羅吃的是普通.

麵條可以選硬,普通, 軟,粗. 卡羅選的是軟的.

好吃ㄟ..麵條的軟度剛剛好..

湯頭很濃郁..呈現乳白色…濃郁的湯頭加上酸菜..還不錯..

雖然只有兩片肉片..很好吃ㄟ…

難怪有部落格說他是新竹最好吃的拉麵..

真的挺不錯的咧..好吃…

下次來試試看他的大阪燒..

普通的豚骨湯汁剛剛好..怕膩的可能不要點濃郁的..

卡羅覺得濃郁的味道可能會比較容易膩呢!!

但來個地獄拉麵的中辣或大辣,說不定很適合濃郁湯頭.

下次再試試ㄅㄟ..

沒吃過的新竹人,可以來試試看喔!!

大海拉麵分店

新竹市錦華街10巷19號/03-5427698

新竹市長安街76號

台中市西區中美街448號/04-2328-9845

營業時間:11:00-14:00,17:30-22:00.